Jerome Prevost
Jerome Prevost La Closerie Les Beguines Extra Brut LC17 sbocc. 2019
Produttore: Jerome Prevost | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: Pinot Meunier 100% | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Francia-Champagne | Zona di Produzione: Montagne de Reims | Annata: S.A. | Formato: 75 cl | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C
Abbinamento: Si accompagna splendidamente a primi piatti a base di pesce e crostacei saporiti, oltre a rivelarsi ideale in abbinamento a un ricco tagliere di salumi e formaggi.
Note di Degustazione: Jerome Prevost La Closerie Les Beguines Extra Brut LC17 si presenta con un colore giallo dorato luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso esprime intensi aromi di frutta a polpa gialla matura, note di crosta di pane, lievito e una sfumatura minerale gessosa tipica del terroir della Montagne de Reims. Al palato, questo Pinot Meunier in purezza rivela una struttura decisa, caratterizzata da una vibrante freschezza citrina e da un finale sapido, asciutto e di grande persistenza.
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