Tenuta San Guido
Tenuta San Guido Sassicaia 2001 Magnum
Produttore: Tenuta San Guido | Nazione: Italia | Tipologia: Rosso | Vitigno: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc | Denominazione: Bolgheri Sassicaia DOC | Regione: Toscana | Zona di Produzione: Bolgheri | Annata: 2001 | Formato: Magnum (1,5 Litri) | Gradazione: 13,5% | Temperatura di Servizio: 16-18 °C
Abbinamento: Si sposa in modo ottimale con secondi piatti strutturati a base di cinghiale in umido, spezzatino di capriolo e filetti di manzo alla griglia. Eccellente anche in abbinamento a formaggi stagionati a pasta dura come il pecorino toscano DOP.
Note di Degustazione: Il Tenuta San Guido Sassicaia 2001 Magnum si presenta nel calice con un colore rosso rubino intenso e brillante, arricchito da eleganti sfumature granate. Al naso sprigiona un bouquet complesso in cui spiccano aromi di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, accompagnati da intriganti note di erbe aromatiche, mandorle tostate e lievi cenni di tabacco. Al palato, il sorso si rivela austero, straordinariamente compatto e ricco, sorretto da una trama tannica morbida e levigata e da una vibrante freschezza acida che accompagna la degustazione verso un finale persistente e profondo con ritorni di frutta secca.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
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