Gaspard Brochet
Champagne Gaspard Brochet l'Ecureuil Pinot Noir Tome I sbocc. 2022
Produttore: Gaspard Brochet | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: 100% Pinot Noir | Denominazione: Champagne AOC | Regione: Francia-Champagne | Zona di Produzione: Montagne de Reims | Annata: S.A. | Formato: 75 cl | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C
Abbinamento: Si abbina splendidamente a crudi di mare come tartare di tonno rosso, ostriche e crostacei, ma anche a piatti più caldi come un risotto ai funghi porcini o carni bianche delicate.
Note di Degustazione: Questo vino si presenta con un colore chiaro, tipico di un Blanc de Noirs, e al naso offre aromi complessi con note fruttate di piccoli frutti rossi e leggere sfumature floreali, accompagnate da sentori di lievito e crosta di pane dovuti all'affinamento sur lie. Al palato è fresco e secco, con una struttura equilibrata e una buona intensità aromatica che si esprime attraverso un mix di frutta secca e speziature sottili, sostenute da una leggera mineralità. Il produttore Gaspard Brochet pone particolare attenzione alla biodiversità e alla vinificazione naturale, privilegiando pratiche biodinamiche e una lavorazione artigianale che esaltano la purezza del terroir. Questo Champagne Extra Brut è ideale per chi cerca un'esperienza elegante, con bollicine fini e un profilo aromatico raffinato, capace di accompagnare con classe diversi momenti di degustazione.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
Chamapagne millesimati
Champagne Perrier Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2018
€299,00
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€500,00
Chamapagne cuvee
Antoine Bouvet Champagne Le Monts De la Vallée Extra Brut
€64,50
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€69,00
Brunello di Montalcino
Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2020 (box)
€35,90
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€44,90
Barolo
Castello di Verduno Barolo Monvigliero Riserva 2017
€99,00
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€129,00
Conterno Barolo Riserva DOCG "Monfortino" 2020 Jeroboam 3L
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Conterno Barolo Riserva DOCG "Monfortino" 2020 Magnum 1,5L
€1.799,00
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€2.399,00
