[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-03-21T22:16:22+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":629110964558,"handle":"champagne-1","title":"Champagne","updated_at":"2026-03-21T13:56:45+01:00","body_html":"","published_at":"2024-09-17T11:56:24+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"champagne-2","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Champagne"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:31:21+01:00","alt":"Champagne - 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Vilmart Grand Cellier d'Or 2018 - Un'Eccellenza Champenoise
Immergiti nell'eleganza e nella complessità di questo Champagne Grand Cellier d'Or firmato Vilmart, un'espressione autentica del terroir della Champagne. Prodotto con uve provenienti da viticoltura tradizionale, questo Champagne in formato da 0.75L rappresenta la passione e la dedizione della Maison Vilmart, una cantina a conduzione familiare rinomata per la sua ricerca della qualità e l'approccio artigianale.
L'annata 2018 promette un'esperienza sensoriale unica, con aromi intensi e un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. Vilmart & Cie, fondata nel 1890, è una delle poche Maison a distillare i propri vini in botti di legno, conferendo ai suoi Champagne una profondità e una ricchezza ineguagliabili.
Abbinamenti Consigliati
Questo Champagne si abbina splendidamente ad aperitivi raffinati, piatti a base di pesce e frutti di mare, ostriche, crostacei e carni bianche delicate. Perfetto anche con formaggi freschi o a pasta molle. La sua vivacità e complessità lo rendono un compagno ideale per celebrare occasioni speciali o per un brindisi indimenticabile.
Note di Degustazione
Aspettati un bouquet aromatico ricco e complesso, con note di agrumi, frutta a polpa bianca e sentori di pasticceria. Al palato, si rivela fresco e cremoso, con una persistenza notevole e un finale elegante e raffinato.
