Bellavista Franciacorta “Teatro alla Scala” 2020

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Bellavista Franciacorta “Teatro alla Scala” 2020 Bellavista

Bellavista Franciacorta “Teatro alla Scala” 2020

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Contiene Solfiti

 

PRODUTTORE
Bellavista

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Franciacorta

VITIGNO
Chardonnay 72%, Pinot Nero 28%

DENOMINAZIONE
Franciacorta DOCG

REGIONE
Lombardia

ZONA DI PRODUZIONE
Erbusco

ANNATA
2016

FORMATO
0.75L

GRADAZIONE
12,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C

ABBINAMENTO
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

DOSAGGIO
Brut

METODO
Classico

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime la quintessenza di Bellavista grazie ad un profilo olfattivo al tempo stesso generoso ed elegante. Note floreali di biancospino, di artemisia, di alloro si affiancano a sentori di agrumi canditi, di piccola pasticceria e di confetti. In bocca è asciutto, elegante, aristocratico, segnato da un perfetto incontro tra freschezza e morbidezza. Sapido, chiude con un finale magnifico per pulizia e persistenza. 

Il Gran Cuvée millesimato di Bellavista si distingue dai Brut tradizionali non solo per la qualità della materia prima che viene utilizzata ma anche e soprattutto per il fatto che oltre un quarto dei vini da cui è costituita matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Il Franciacorta DOCG Brut di Bellavista è infatti un Franciacorta magnifico per statura e per equilibrio, frutto di un’annata non abbondante ma dalla qualità eccelsa. Uno spumante mitico.

CANTINA 

Parlando del Franciacorta non possiamo non parlare della cantina Bellavista, conosciuta nel mondo per la qualità delle sue bollicine. Una storia che ha radici lontane e parte dalla forza e dall’amore di questa terra attraverso l’impegno, la pazienza, la passione e l’entusiasmo, di un uomo che risponde al nome di Vittorio Moretti, il quale nel 1977 decise di investire nei terreni della collina Bellavista, ad Erbusco, in provincia di Brescia, con l'obiettivo di produrre spumanti che potessero rivaleggiare con quelli francesi.

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