Conterno
Giacomo Conterno Barolo “Vigna Francia” 2022 Magnum 1,5L
Produttore: Giacomo Conterno | Nazione: Italia | Tipologia: Vini Rossi | Vitigno: Nebbiolo | Denominazione: Barolo DOCG | Regione: Piemonte | Zona di Produzione: Serralunga d'Alba | Annata: 2022 | Formato: Magnum 1,5L
Abbinamento: Si abbina splendidamente a piatti strutturati a base di carne, come un brasato al Barolo, un filetto di manzo ai funghi porcini o della selvaggina da pelo. È straordinario anche in accompagnamento a primi piatti arricchiti da tartufo nero e formaggi stagionati a pasta dura come il Castelmagno.
Note di Degustazione: Il Giacomo Conterno Barolo “Vigna Francia” 2022 Magnum si presenta con un colore rosso rubino uniforme e luminoso. Al naso si apre con un bouquet raffinato e profondo, caratterizzato da note nitide di ciliegia rossa, fragoline di bosco e scorza d'arancia, impreziosite da sfumature di liquirizia, petali di rosa e una vibrante mineralità gessosa. Al palato rivela una straordinaria energia e precisione lineare, con tannini fini, gessosi e ben integrati che sostengono una struttura di eccezionale eleganza, chiudendo su un finale persistente, sapido e piacevolmente agrumato.
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