Jacques Selosse Les Carelles

Immergiti nell'eccellenza dello Champagne con Jacques Selosse Les Carelles, un'espressione pura del terroir della Champagne. Questa bottiglia da 0.75L rappresenta la filosofia unica di Jacques Selosse, un produttore artigianale rinomato per il suo approccio innovativo e la sua dedizione alla qualità. Selosse, considerato da molti un visionario, applica principi simili a quelli della Borgogna nella coltivazione delle uve, enfatizzando l'importanza del singolo vigneto per creare champagne di carattere e profondità ineguagliabili.

Proveniente dall'A.O.C. Champagne in Francia, Les Carelles è un omaggio alla viticoltura tradizionale, dove la cura meticolosa delle vigne si traduce in uve di qualità superiore. Sebbene le informazioni specifiche sull'annata e la sboccatura non siano indicate, ogni bottiglia riflette l'impegno di Selosse per un'eccellenza costante.

Abbinamenti e Note Culinarie: Questo Champagne si abbina splendidamente a piatti raffinati come frutti di mare freschi, ostriche, crostacei e piatti a base di pesce delicato. La sua complessità e mineralità lo rendono anche un ottimo accompagnamento per formaggi stagionati o piatti a base di funghi. Perfetto per celebrare occasioni speciali o semplicemente per concedersi un momento di puro piacere.