[{"id":632250564942,"handle":"borgogna","title":"Borgogna","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T15:53:55+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"BORGOGNA"}],"published_scope":"global"},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-07-13T19:40:13+02:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":646628999502,"handle":"easter-selection-1","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","published_at":"2025-04-08T17:30:19+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Easter Selection","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna selezione esclusiva \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003econ sconti fino al 50% pensata per accompagnare la tua Pasqua con gusto, eleganza e sorpresa! \u003c\/p\u003e"},{"id":632142987598,"handle":"grandi-maison","title":"Grandi Maison","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Grandi Maison rappresentano le eccellenze nel mondo del vino e dello champagne, simbolo di tradizione, qualità e prestigio. Dalle cantine storiche che hanno fatto la storia dell'enologia alle etichette più rinomate, le Grandi Maison offrono vini e champagne raffinati, ideali per chi cerca l'eccellenza e l'esclusività in ogni calice. Perfetti per celebrare occasioni speciali o per momenti di pura eleganza.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T09:27:06+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Grandi Maison"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-07-13T19:40:13+02:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":637672554830,"handle":"christmas-collection","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","published_at":"2024-12-11T11:37:27+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"New Year Selection","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eInizia il nuovo anno brindando con stile: scopri la nostra selezione di vini esclusivi, pensata per rendere ogni momento speciale e indimenticabile.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e"},{"id":641189708110,"handle":"pasqua-vini-rossi","updated_at":"2026-07-13T17:01:54+02:00","published_at":"2025-01-29T14:39:56+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Pasqua Vini Rossi","body_html":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCelebra la Pasqua con una selezione esclusiva di vini perfetti per il tuo pranzo festivo. Champagne, rossi pregiati e bianchi eleganti per brindare con stile. \u003c\/div\u003e","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:20+01:00","alt":"San Valentino Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/san-valentino-vini-rossi-735672.png?v=1740666819"}},{"id":629042643278,"handle":"pierre-damoy","title":"Pierre Damoy","updated_at":"2026-07-13T17:01:54+02:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePierre Damoy è un rinomato produttore di vini situato a Marsannay, nella Borgogna, Francia. Fondata nel 1964, l'azienda è conosciuta per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità, specialmente Pinot Noir e Chardonnay, che riflettono il terroir unico della regione. Pierre Damoy adotta pratiche di viticoltura sostenibile e metodi di vinificazione tradizionali per garantire l'autenticità e l'eleganza dei suoi vini. I suoi cru, tra cui Marsannay, Chambertin e Clos de Beze, sono molto apprezzati per la loro finezza, struttura e longevità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-16T11:00:36+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Pierre Damoy"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-07-13T19:40:13+02:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":629107196238,"handle":"vini-rossi","title":"Vini Rossi","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","body_html":"\u003cp\u003eOffriamo una selezione esclusiva di Vini Rossi Italiani e Internazionali, perfetta per gli intenditori e per chi desidera scoprire nuovi tesori enologici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai potenti e complessi Barolo e Brunello di Montalcino, ai raffinati Bordeaux e Pinot Noir, la nostra selezione è pensata per soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSiamo orgogliosi di offrire anche una selezione di Vini Rossi meno conosciuti, ma che rispecchiano l'autenticità e l’abilità dei viticoltori emergenti. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T10:59:58+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-rosso","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:03+01:00","alt":"Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-rossi-197073.jpg?v=1742063164"}},{"id":650877534542,"handle":"vini-rossi-francia","title":"Vini Rossi Francia","updated_at":"2026-07-13T18:57:22+02:00","body_html":"","published_at":"2025-07-22T11:43:43+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global"}]
ABBINAMENTO Secondi di terra, Carni rosse e formaggi
NOTE DI DEGUSTAZIONE Si presenta con un vivace e limpido colore rosso. Al naso, libera freschi profumi di frutti rossi, simili alla ciliegia, e al ribes nero e rosso ma anche note più floreali e legnose. In bocca, la struttura di questo Borgogna è generosa e sostenuta da tannini fermi ma ben fusi.
CANTINA Fin dal 1992, Pierre Damoy vanta di un vigneto che comprende diverse denominazioni: Clos de Beze, Chapelle-Chambertin, Chambertin o ancora Clos Tamisot. Oggi Pierre Damoy è il proprietario della più grande parcella di Clos de Beze (5 ettari) che gli permette di fare una selezione qualitativa dell'uva. Quest'ultimo ha scelto di praticare un'agricoltura sostenibile in cui ogni ceppo riceve un trattamento specifico. Ne risultano dei vini che riflettono il loro terroir, vini dallo stile classico e naturale, ma che conservano concentrazione ed eleganza.
