[{"id":628342128974,"handle":"vini-bollicine","title":"Bollicine","updated_at":"2026-02-23T18:18:07+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eI Vini Bollicine, che includono Spumanti e Champagne, sono celebrati per la loro effervescenza e sofisticazione. Questi Vini sono prodotti attraverso il metodo di fermentazione in bottiglia, che conferisce loro una freschezza e una complessità uniche. Perfetti per ogni tipo di celebrazione, le bollicine offrono una vasta gamma di profili aromatici, da note fruttate e floreali a sfumature di pane tostato e minerali. Ideali per brindare a momenti speciali o semplicemente per aggiungere un tocco di lusso a qualsiasi occasione, i vini bollicine rappresentano il massimo dell'eleganza e della vivacità nel mondo del vino.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-05T12:23:23+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:57+01:00","alt":"Bollicine - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/bollicine-451521.png?v=1738596658"}},{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":636170436942,"handle":"champagne-cuvee","title":"Champagne Cuvée","updated_at":"2026-02-23T12:47:42+01:00","body_html":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eCuvée è una tipologia di Champagne che rappresenta una selezione speciale di uve o un blend esclusivo di vini base, scelti per creare una qualità superiore e un profilo aromatico distintivo. In genere, la Cuvée è realizzata con una selezione delle migliori uve della vendemmia e può essere una cuvée millesimata (prodotta solo con uve di un'annata specifica) o una cuvée non millesimata (una miscela di diverse annate). 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Realizzato con il metodo tradizionale, simile a quello usato per lo champagne, il Franciacorta subisce una seconda fermentazione in bottiglia, che conferisce al vino una fine effervescenza e una complessità aromatica unica. Questo spumante è composto principalmente da uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Blanc, e offre profumi di frutta bianca, fiori e lievito, con note di crosta di pane e mandorle nei migliori esempi. 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Queste cantine, spesso a conduzione familiare, si dedicano con passione e attenzione ai dettagli alla coltivazione delle vigne e alla produzione di vini unici. Ogni bottiglia racconta una storia di tradizione, territorio e innovazione, offrendo esperienze gustative autentiche e originali. Scegliere vini da piccoli produttori significa sostenere pratiche sostenibili e valorizzare la diversità enologica.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T11:11:19+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Piccoli Produttori"}],"published_scope":"global"},{"id":650877960526,"handle":"spumanti-francia","title":"Spumanti Francia","updated_at":"2026-02-23T18:18:01+01:00","body_html":"","published_at":"2025-07-22T11:55:42+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"francia"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-02-23T18:41:35+01:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"}]
Produttore: Vezzoli | Nazione: Italia | Tipologia: Franciacorta | Vitigno: Pinot Nero 100%| Denominazione: Franciacorta DOCG | Regione: Lombardia | Zona di Produzione: Cazzago San Martino | Annata: S.A. | Formato: 0.75L | Gradazione: 12.5% | Temperatura di Servizio: 10/12 °C
Abbinamento: Eccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di salumi, a primi a base di crostacei, a carni bianche e a formaggi di media stagionatura.
Note di Degustazione: Il Vezzoli Franciacorta DOCG Brut è un elegante spumante metodo classico proveniente dalla rinomata regione della Franciacorta, in Lombardia. Ottenuto principalmente da uve Chardonnay, questo Brut esprime tutta la finezza e la complessità tipiche del territorio. Nel calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre aromi delicati di fiori bianchi, agrumi e mela verde, accompagnati da lievi note di crosta di pane e mandorla tostata, derivanti dalla prolungata sosta sui lieviti. Al palato, il Vezzoli Franciacorta DOCG Brut è fresco e vivace, con una struttura armoniosa e una piacevole sapidità che lo rende particolarmente equilibrato e versatile.
