Banfi
Banfi Excelsus 2009
Banfi Toscana IGT 2009
Un'eccellenza toscana, espressione di un territorio unico.
Dettagli del Prodotto
Nazione: Italia
Tipologia: Rosso
Vitigni: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Denominazione: Toscana IGT
Regione: Toscana
Zona di Produzione: Val d'Orcia
Annata: 2009
Formato: 0.75L
Gradazione: 14.5%
Note di Degustazione
Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature granate. Profumo ricco e ampio, con sentori di frutti rossi e piacevoli note speziate. Al palato è pieno, rotondo, con una struttura elegante e di rara concentrazione.
Vinificazione e Affinamento
Uve Merlot e Cabernet Sauvignon vinificate separatamente, parte in acciaio inox e parte in barriques a temperatura controllata per circa 18 giorni. Affinamento in barriques a temperatura controllata (15°C) per circa 20 mesi, e per ulteriori 8 mesi in bottiglia.
Abbinamenti
Ideale con primi piatti di terra, secondi di carne rossa e formaggi stagionati. Perfetto con una tagliata al rosmarino o un risotto ai funghi porcini.
Temperatura di Servizio
Servire a 16/18 °C.
La Cantina Banfi
Nata nel 1978 grazie ai frat
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
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