Audrey Brocard
Champagne Audrey Brocard Meunier Des Trois Côteaux
Produttore: Audrey Brocard | Nazione: Francia | Tipologia: Champagne | Vitigno: 100% Pinot Meunier | Regione: Champagne | Zona di Produzione: Vallée de la Marne | Annata: S.A. | Formato: 0.75L | Gradazione: 12,5% | Temperatura di Servizio: 8 °C | Dosaggio: Extra Brut | Metodo: Classico
Abbinamento: Frutti di mare, crostacei, carni bianche e formaggi
Note di Degustazione: uno Champagne in purezza da Pinot Meunier, che esprime con autenticità e profondità il carattere di questo vitigno spesso in secondo piano. “Le Meunier des Trois Coteaux” nasce da tre diverse colline della Vallée de la Marne, dove Audrey Brocard lavora nel rispetto del suolo e delle sue vigne, vinificando con sensibilità e attenzione al dettaglio. Lo Champagne Le Meunier des Trois Côteaux è un’espressione autentica del Pinot Meunier, proveniente dal Clos de Chassins, nel cuore del villaggio di Trélou-sur-Marne, nella prestigiosa Vallée de la Marne. Questo terroir unico conferisce al vino profondità e carattere, esaltando le caratteristiche varietali del Meunier. Prodotto con una base di vendemmia 2019 e affinato con circa il 30% di vin de réserve secondo il metodo Solera, questo champagne acquisisce complessità e continuità stilistica. La vinificazione prevede una parte di affinamento in fût de chêne (botti di rovere), mentre la scelta di non svolgere la fermentazione malolattica preserva freschezza e tensione minerale. Con un dosaggio Extra-Brut di soli 0,8 g/l, Le Meunier des Trois Côteaux si distingue per il suo profilo puro ed elegante, perfetto per gli amanti degli champagne dalla grande espressività territoriale.
Qualità, il centro del nostro brand
Carta dei Vini CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.
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Casanova Di Neri Brunello di Montalcino "Cerretalto" 2010
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