Produttore: Cotarella | Nazione: Italia | Regione: Lazio | Annata: 2021 | Formato: 0,75L | Gradazione: 14% | Vitigno: 100% Merlot | Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamento: Ottimo con piatti di carne rossa, arrosti, agnello e formaggi stagionati.

Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con eleganti note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, seguite da delicate sfumature speziate e di vaniglia. Al palato, è corposo, avvolgente e ben strutturato, con tannini morbidi e un'acidità bilanciata che dona freschezza. Il finale è lungo, con una persistenza che richiama le note fruttate e speziate già percepite al naso. Un vino di grande eleganza e potenziale, che ben rappresenta il merlot in purezza del Lazio.