[{"id":234945970325,"handle":"carta-dei-vini","title":"Carta dei Vini","updated_at":"2026-02-26T18:42:53+01:00","body_html":"","published_at":"2020-12-09T15:54:52+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":400811163904,"handle":"cdv-gold-selection","updated_at":"2026-02-26T18:36:17+01:00","published_at":"2023-01-16T11:51:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"CDV Gold Selection","body_html":"\u003cp\u003eGrandi etichette scontate fino al 60%.\u003c\/p\u003e","image":{"created_at":"2025-02-10T21:06:01+01:00","alt":"CDV Gold Selection - Carta dei Vini","width":1080,"height":1350,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/cdv-gold-selection-865810.png?v=1739217962"}},{"id":652657951054,"handle":"christmas-cdv","updated_at":"2026-02-26T18:36:17+01:00","published_at":"2025-12-10T10:31:52+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Christmas Collection","body_html":"\u003cp data-end=\"136\" data-start=\"41\"\u003eScopri la nostra \u003cstrong data-end=\"124\" data-start=\"103\"\u003eCollezione di Natale\u003c\/strong\u003e, una selezione curata di vini in sconto, bottiglie con eleganti gift box e occasioni imperdibili. Trovi idee regalo pronte da incartare e, con una spesa superiore a \u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"290\"\u003e250€ \u003c\/strong\u003e(Dom Pérignon escluso), puoi accedere ai \u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003eDom Pérignon a soli 169€ \u003c\/strong\u003econ il codice\u003cstrong data-end=\"345\" data-start=\"317\"\u003e DOMPE169\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e"},{"id":628706804046,"handle":"cotarella","title":"Cotarella","updated_at":"2026-02-17T13:09:28+01:00","body_html":"\u003cp\u003eCotarella è un'azienda vinicola prestigiosa situata nella regione del Lazio, Italia. Fondata dalla famiglia Cotarella, è rinomata per la produzione di vini di alta qualità che esprimono la ricchezza e la varietà del terroir laziale. L'azienda è conosciuta per la sua attenzione alla tradizione vitivinicola e per l'uso di tecniche moderne che esaltano le caratteristiche uniche delle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCotarella gestisce vigneti situati in diverse sottozone della regione, permettendo una produzione diversificata che include sia vini rossi che bianchi. Tra le varietà coltivate ci sono autoctone come il Sangiovese e il Grechetto, così come varietà internazionali. L'azienda è apprezzata per la sua capacità di produrre vini eleganti e complessi, caratterizzati da un ottimo equilibrio e un buon potenziale di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un impegno verso l'innovazione e la sostenibilità, Cotarella continua a rappresentare un punto di riferimento nella viticoltura del Lazio, offrendo vini che sono celebrati a livello nazionale e internazionale.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-11T14:42:05+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"produttori","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Cotarella"}],"published_scope":"global"},{"id":397104808192,"handle":"la-nostra-selezione","title":"LA NOSTRA SELEZIONE","updated_at":"2026-02-26T18:42:53+01:00","body_html":"","published_at":"2022-09-01T11:40:39+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"1"}],"published_scope":"global"},{"id":632245485902,"handle":"lazio","title":"Lazio","updated_at":"2026-02-21T13:10:19+01:00","body_html":"","published_at":"2024-10-31T14:36:58+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Lazio"}],"published_scope":"global"},{"id":637672554830,"handle":"christmas-collection","updated_at":"2026-02-26T17:58:36+01:00","published_at":"2024-12-11T11:37:27+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"New Year Selection","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eInizia il nuovo anno brindando con stile: scopri la nostra selezione di vini esclusivi, pensata per rendere ogni momento speciale e indimenticabile.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e"},{"id":641189708110,"handle":"pasqua-vini-rossi","updated_at":"2026-02-26T13:13:37+01:00","published_at":"2025-01-29T14:39:56+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Pasqua Vini Rossi","body_html":"\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCelebra la Pasqua con una selezione esclusiva di vini perfetti per il tuo pranzo festivo. Champagne, rossi pregiati e bianchi eleganti per brindare con stile. \u003c\/div\u003e","image":{"created_at":"2025-02-03T16:30:20+01:00","alt":"San Valentino Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1080,"height":1080,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/san-valentino-vini-rossi-735672.png?v=1740666819"}},{"id":632152490318,"handle":"piccoli-produttori","title":"Piccoli Produttori","updated_at":"2026-02-26T18:42:45+01:00","body_html":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI piccoli produttori rappresentano l'essenza dell'artigianalità nel mondo del vino. Queste cantine, spesso a conduzione familiare, si dedicano con passione e attenzione ai dettagli alla coltivazione delle vigne e alla produzione di vini unici. Ogni bottiglia racconta una storia di tradizione, territorio e innovazione, offrendo esperienze gustative autentiche e originali. Scegliere vini da piccoli produttori significa sostenere pratiche sostenibili e valorizzare la diversità enologica.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-10-30T11:11:19+01:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Piccoli Produttori"}],"published_scope":"global"},{"id":636323365198,"handle":"tutti-i-vini","title":"Tutti i Migliori Vini","updated_at":"2026-02-26T18:42:53+01:00","body_html":"","published_at":"2024-11-25T15:18:34+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Bollicine"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Bianchi"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rosati"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Dolci"},{"column":"variant_inventory","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"global"},{"id":629107196238,"handle":"vini-rossi","title":"Vini Rossi","updated_at":"2026-02-26T18:34:50+01:00","body_html":"\u003cp\u003eOffriamo una selezione esclusiva di Vini Rossi Italiani e Internazionali, perfetta per gli intenditori e per chi desidera scoprire nuovi tesori enologici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDai potenti e complessi Barolo e Brunello di Montalcino, ai raffinati Bordeaux e Pinot Noir, la nostra selezione è pensata per soddisfare i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eSiamo orgogliosi di offrire anche una selezione di Vini Rossi meno conosciuti, ma che rispecchiano l'autenticità e l’abilità dei viticoltori emergenti. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-09-17T10:59:58+02:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vino-rosso","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Vini Rossi"}],"published_scope":"global","image":{"created_at":"2025-03-15T19:26:03+01:00","alt":"Vini Rossi - Carta dei Vini","width":1184,"height":666,"src":"\/\/www.cartadeivinicdv.com\/cdn\/shop\/collections\/vini-rossi-197073.jpg?v=1742063164"}},{"id":399429730560,"handle":"50-vini-rossi","updated_at":"2026-02-26T15:55:19+01:00","published_at":"2022-11-02T10:15:44+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"Vini Rossi fino al 50%","body_html":""}]
Produttore: Cotarella | Nazione: Italia | Regione: Lazio | Annata: 2021 | Formato: 0,75L | Gradazione: 14% | Vitigno: 100% Merlot | Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: Ottimo con piatti di carne rossa, arrosti, agnello e formaggi stagionati.
Note di degustazione: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con eleganti note di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, seguite da delicate sfumature speziate e di vaniglia. Al palato, è corposo, avvolgente e ben strutturato, con tannini morbidi e un'acidità bilanciata che dona freschezza. Il finale è lungo, con una persistenza che richiama le note fruttate e speziate già percepite al naso. Un vino di grande eleganza e potenziale, che ben rappresenta il merlot in purezza del Lazio.
