Fontalsalice Cispiano Chianti Classico DOCG 2019
Fontalsalice Cispiano Chianti Classico DOCG 2019
PRODUTTORE
Fontalsalice
NAZIONE
Italia
TIPOLOGIA
Rosso
VITIGNO
sangiovese 100%
DENOMINAZIONE
Chianti Classico DOCG
REGIONE
Toscana
ZONA DI PRODUZIONE
Chianti
ANNATA
2019
FORMATO
0.75L
GRADAZIONE
14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
ABBINAMENTO
Affettati, formaggi, primi piatti, secondi piatti di carne.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo vino, prodotto con le nostre uve di Castellina in Chianti, viene proposto dopo numerosi e attenti processi. Un vino elegante, ma allo stesso tempo deciso e pieno di carattere. Equilibrato, polposo e strutturato. Affinato in barrique per un anno, esprime il meglio di sé al fianco di piatti di terra dai sapori decisi.
CANTINA
La famiglia è legata al mondo del vino da sempre. Dedichiano anima e corpo ai continui esperimenti nei vigneti e nella cantina, con selezioni di cloni autoctoni, tipi di allevamento, metodi di fermentazione, tecniche di vinificazione, differenti tipologie di legno, dimensioni ed età delle botti, e testiamo periodicamente l’affinamento in bottiglia.
Gli avi della famiglia Lepri fondarono “Fontalsàlice” agli inizi del ‘900 a Gambassi Terme, storico paese al centro del Chianti, col nome di Santa Lucia Prima. La conformazione di questo territorio infatti è sempre stata particolarmente favorevole alla coltivazione sostenibile della vite.
Storia della Cantina
Qualità, il centro del nostro brand
CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo con passione.