PRODUTTORE
Fontalsalice
NAZIONE
Italia
TIPOLOGIA
Rosso
VITIGNO
sangiovese 100%
DENOMINAZIONE
Chianti Classico DOCG
REGIONE
Toscana
ZONA DI PRODUZIONE
Chianti
ANNATA
2019
FORMATO
0.75L
GRADAZIONE
14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 °C
ABBINAMENTO
Affettati, formaggi, primi piatti, secondi piatti di carne.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo vino, prodotto con le nostre uve di Castellina in Chianti, viene proposto dopo numerosi e attenti processi. Un vino elegante, ma allo stesso tempo deciso e pieno di carattere. Equilibrato, polposo e strutturato. Affinato in barrique per un anno, esprime il meglio di sé al fianco di piatti di terra dai sapori decisi.
CANTINA
La famiglia è legata al mondo del vino da sempre. Dedichiano anima e corpo ai continui esperimenti nei vigneti e nella cantina, con selezioni di cloni autoctoni, tipi di allevamento, metodi di fermentazione, tecniche di vinificazione, differenti tipologie di legno, dimensioni ed età delle botti, e testiamo periodicamente l’affinamento in bottiglia.
Gli avi della famiglia Lepri fondarono “Fontalsàlice” agli inizi del ‘900 a Gambassi Terme, storico paese al centro del Chianti, col nome di Santa Lucia Prima. La conformazione di questo territorio infatti è sempre stata particolarmente favorevole alla coltivazione sostenibile della vite.
Qualità, il centro del nostro brand
CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.
Lo facciamo per voi.