Produttore: Guironnet Quinctius | Nazione: Francia | Regione: Beaujolais | Denominazione: Beaujolais AOC | Tipologia: Rosso | Annata: 2020 | Formato: 750ml | Gradazione: 13%

Vitigno: 100% Gamay | Temperatura di servizio: 14-16°C

Abbinamenti:

Perfetto con piatti della cucina francese come terrine, salumi, formaggi a pasta morbida o carne bianca arrosto. Ottimo anche con piatti più semplici come pasta al sugo di pomodoro.

Note di degustazione:

Il Guironnet Quinctius Beaujolais 2020 Vieilles Vignes è un vino rosso che rispecchia perfettamente il terroir del Beaujolais, con una grande intensità e una straordinaria eleganza. Le viti di Gamay utilizzate per questo vino provengono da vecchi vigneti, il che conferisce una struttura e una complessità unica. Al naso si presenta con aromi fruttati di ciliegia, lampone e un accenno di spezie, tipici del gamay ben maturato. Al palato, il vino è morbido, fresco, con tannini setosi e una lunga persistenza. Il finale è elegante, con un'armonia perfetta tra frutto e acidità. Un ottimo esempio di Beaujolais che unisce freschezza e profondità, ideale per essere degustato sia giovane che con qualche anno di invecchiamento.