Pascal Jolivet Blanc Fumé 2023 Magnum 1.5l
Pascal Jolivet Blanc Fumé 2023 Magnum 1.5l
Produttore: Pascal Jolivet | Nazione: Francia | Regione: Valle della Loira | Denominazione: Blanc Fumé de Pouilly AOC | Tipologia: Bianco | Annata: 2023 | Formato: 1.5L (Magnum) | Gradazione: 13%
Vitigno: 100% Sauvignon Blanc | Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti:
Perfetto con crostacei, ostriche, carpacci di pesce, formaggi di capra e piatti della cucina asiatica.
Note di degustazione:
Il Pascal Jolivet Blanc Fumé 2023 è un Sauvignon Blanc raffinato ed espressivo, che incarna perfettamente il terroir di Pouilly-Fumé. Si distingue per il suo colore giallo paglierino luminoso e un bouquet aromatico di agrumi, pesca bianca, erbe fresche e un'elegante nota minerale affumicata. Al palato è vivace e ben equilibrato, con una freschezza tagliente e un finale lungo e sapido. Un bianco di grande personalità, perfetto per gli amanti dei vini minerali e vibranti.
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