Riesling Spatlese Erdener Treppchen 2000

€36,90 Sconto Salva
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Contiene solfiti

PRODUTTORE
Schwaab-Kiebel

NAZIONE
Germania

TIPOLOGIA
Vino Bianco 

VITIGNO
Riesling

REGIONE
Mosella

ANNATA
2000

FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
7,6%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
14°C

ABBINAMENTO
Frutti di mare, crostacei, formaggi freschi, cucina asiatica

NOTE DI DEGUSTAZIONE
E' un vino di contrasto, tra l'esuberanza delle sensazioni di copertone bruciato e di pesca sciroppata. Sorprendente la sensazione di iodio. Il ritorno evoca fichi e caramello. In bocca è teso, vivo, lunghissimo. E' un riesling con un leggero residuo zuccherino che lascia una sensazione di pulizia di bocca sorprendente.

CANTINA
Schwaab-Kiebel è una tradizionale un’azienda a conduzione familiare situata nel villaggio di Ürzig, nel cuore della regione vinicola Mosella. Una tenuta di 5,5 ettari che produce alcuni dei meravigliosi Riesling tutti raccolti a mano. Le viti sono coltivate in alcuni dei vigneti più ripidi del mondo, in particolare il vigneto Ürzinger Würzgarten, troppo ripido per qualsiasi meccanizzazione o persino per i cavalli. La vinificazione avvienem come da tradizione, in vecchi fuders da 1000 litri.  I vini prodotti sono di altissima qualità, dotati di ricercata eleganza e soprattutto di una longevità fuori dal comune. Tuttavia Horst Schwaab-Kiebel sta ridimensionando l’attività della famiglia, quindi questi vini rappresentano l’ultima espressione di un’epoca passata; un’occasione per assaporare lo splendore del leggendario Mosel Riesling della tradizione.

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.