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Diamanti del vino

Se ti è capitato di notare piccoli cristalli depositati sul tappo di sughero o direttamente sul fondo di una bottiglia di vino, non devi preoccuparti.Questi piccoli cristalli, che assomigliano in tutto e per...

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Quanto influiscono le emozioni sulla percezione del vino?

Uno studio condotto dal centro di ricerca di neuromarketing “Behavior and Brain Lab” dell’università Iulm di Milano, ha sottoposto a quaranta partecipanti due vini: uno che si credeva provenisse da una botti...

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