Tre Rosè Extra Brut

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PRODUTTORE

Buvoli

NAZIONE
Italia

TIPOLOGIA
Metodo Classico

VITIGNO
Pinot Nero 100%

DENOMINAZIONE
Metodo Classico

REGIONE
Veneto

ANNATA
SA
FORMATO
0,75L

GRADAZIONE
12,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO
8 °C
ABBINAMENTO
Antipasti di pesce, primi di pesce, carni bianche.

DOSAGGIO
Extra Brut

METODO
Solera

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Il Rosé TRE è uno spumante adatto per l’aperitivo e per le chiacchiere fra amici in riva al mare. Si presenta con un’acidità importante, profumato e secco. Esprimo sempre nettamente le tipiche note varietali del Pinot Nero: non solo quindi piccoli frutti rossi, ma anche accenni di spezie ed erbe aromatiche.

Per questa cuvée una parte di vino affina in legno e una parte viene conservata in acciaio: la prima dona complessità, la seconda freschezza e frutto.

CANTINA 

Nasce nel 2001 e vengono prodotte solo 18000 bottiglie.
Opificio è il luogo in cui l’artigiano riflette, crea e costruisce: è la sua officina, il suo laboratorio. L’opificio di Marco Buvoli è la sua piccola cantina, che lui chiama laboratorio creativo. È questo il luogo dove vengono pensati i suoi vini, dove Marco esprime al meglio la sua ricerca del “pinot nero perfetto”. Nel suo laboratorio, pieno di piccole botti, tini in rovere e vasche d’acciaio, Marco sperimenta varie techiche di vinificazione che verranno poi applicate alla produzione vera e propria, nelle cantine dei suoi amici d’avventura. 

Qualità, il centro del nostro brand

CDV nasce proprio dalla passione per il "buon bere".
Per questo motivo selezioniamo personalmente e accuratamente tutte le bottiglie inserite nel nostro shop.

Lo facciamo per voi.